Moulin à vent AOC - Tête
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Weingut / Geschichte
Seit drei Generationen engagiert sich die Familie Tête leidenschaftlich für die Weine des Beaujolais. Einen Steinwurf von Beaujeu, dem historischen Zentrum der Region, liegt der Keller. Heute leitet Jean Tête die Geschicke des Hauses. Zur Seite steht ihm seine Tochter. Die Familie besitzt in den besten Lagen der Appellation Reben. In den imposanten Gewölbekellern der Domaine reifen die Weine in den traditionellen Eichenfoudres. Von der Rebe bis in die Flasche begleiten die Têtes ihre Weine. Sie leben die Weinkultur der Region und verbinden sie gekonnt mit modernster Technologie. Jean Tête ist ein Mann des Beaujolais. Seine herzlich verbindliche Art widerspiegelt das savoir vivre in diesem Teil Frankreichs.
Terroir / Vinifikation
Die Böden sind vielfältig, ein Wechselspiel von Kalk, Mergel, Granit, Schiefer etc. In dieser Weinregion treffen kontinentale, mediterrane und ozeanische Einflüsse aufeinander. Plötzliche Wetterumschwünge sind daher keine Seltenheit.
Charakter
Klares Rubinrot, feiner Duft von roten Früchten, Brombeeren, elegante Blütennoten, weich, rund und ausgewogen.
