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Das Weindorf Salgesch ist dank des besonders hohen Kalkanteils des Terroirs für den Anbau edler roter Rebsorten prädestiniert. 1956 gründete Vater Fernand die Weinkellerei und begann mit der Vinifikation unserer Topweine aus den familieneigenen Rebbergen (8 ha). Seit 1987 führen die beiden Söhne Manfred und Damian Cina die Firma. Solides Handwerk in Rebberg und Keller bestimmen Güte und Eigenart der Weine, dabei sind Integrierte Produktion (IP) und die AOC massgebend.
Tiefes Rubinrot, feiner Duft von Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr ausgeglichen, mit einer guten Struktur. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und mit einer feinen Tanninstruktur begleitet.